Φοντάν σοκολάτας με φράουλες

by sidagi.gr
396 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
180γραμμάρια κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς
3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
300 γραμμάρια τυρί κρέμα
250 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος
400 γραμμάρια φράουλες κομμένες σε κύβους

Εκτέλεση:

Σοκολατένιος πειρασμός για όλη την παρέα

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, σε χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνουμε το τυρί κρέμα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ενωθεί με το βούτυρο.
Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, το κακάο, τη βανίλια εσάνς, το λικέρ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Ταυτόχρονα πλένουμε καλά τις φράουλες και τις σκουπίζουμε, κόβουμε σε κομματάκια και τις ρίχνουμε μέσα στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά.

Με μια μεμβράνη καλύπτουμε τον πάτο ενός πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και διατηρείτε στη συντήρηση.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα