Ομελέτα με κόκκινες πιπεριές

by sidagi.gr
20,8K προβολές

Εύκολη και γρήγορη ομελέτα που άνετα αντικαθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα. Αυτό το 15λεπτο γεύμα ομελέτα με πιπεριές, κρεμμύδια και τυρί με μια γενναιόδωρη πασπαλισμένη ποσότητα πιπεριού λειτουργεί εξίσου καλά για πρωινό ή δείπνο. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε τέλεια ομελέτα κάθε φορά. Επίσης είναι ένα υπέροχο γέυμα για μετά το ξενύχτι και το μεθύσι.

ΥΛΙΚΑ

Για 2-4 άτομα, Χρόνος Προετοιμασίας και Μαγειρικής: 15 λεπτά

2 κόκκινες πιπεριές
1 κρεμμύδι ξερό
150 γραμμάρια φέτα
4 αυγά
Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τις πιπεριές σε κυβάκια. Στη συνέχεια σοτάρουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές στο τηγάνι με λάδι ανακατεύοντας συχνά για να μην μας κολλήσουν μέχρι να πάρουν μία βράση. Όσο περιμένουμε τις πιπεριές τρίβουμε το τυρί και χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Ρίχνουμε τη φέτα, ανακατεύουμε και στη συνέχεια ρίχνουμε και τα αυγά. Αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να πήξουν ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν τα αυγά είναι έτοιμα σερβίρουμε.

Περισσότερες συνταγές με αυγά που θα αγαπήσετε

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Θα χαρούμε να λάβουμε τα σχολιά σας και να την μοιραστείτε στα Social Media παρακάτω. Ευχαριστούμε!

ΔΩΡΕΑΝ EBOOK

[mc4wp_form id=”52856″]

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα