Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣάλτσες Βινεγκρέτ με λιαστή ντομάτα

Βινεγκρέτ με λιαστή ντομάτα

by sidagi.gr
0 σχόλιο 48 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1/4 φλιτζάνι λιαστή ντομάτα σε λαδι
2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο ή κανονικό
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο πραιρετικά
1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 πρέζα αλάτι προαιρετικά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Ιδανική σάλτσα για να γαρνίρετε τις σαλάτες σας


Ξεπλύνετε τις λιαστές ντομάτες και τις στεγνώνετε με απορροφητικό χαρτί.
Τις ψιλοκόβουμε και τοποθετήστε σε ένα μικρό μπολ.

Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό, ρίγανη σκόρδο, τη ζάχαρη, το πιπέρι, το αλάτι ανακατεύετε.
Στη συνέχεια τις ψιλοκόβετε και προσθέστε το λάδι.
Αποθηκεύετε στο ψυγείο για 1 βδομάδα.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα