Σιροπιαστά μήλα με φύλλο σφολιάτας

by sidagi.gr
665 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

4 κόκκινα μεγάλα μήλα
1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας
1 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κούπα νερό

Εκτέλεση:

Είναι από τα πιο απλά και γρήγορα «γλυκά» που μπορεί κανείς να φτιάξει για να αντιμετωπίσει τις λιγούρες του χειμώνα

Σε ένα καθαρό μπολ πιάνουμε ένα – ένα τα μήλα και τα καθαρίζουμε ολόκληρα αφαιρώντας τα κουκούτσια. Στη συνέχεια ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας στο πάγκο εργασίας. Ανοίγουμε το φύλλο με τον πλάστη και το κόβουμε σε τέσσερα μεγάλα τετράγωνα. Στη συνέχεια βάζουμε το κάθε μήλο πάνω στο φύλλο σφολιάτας και καλύπτουμε το κάθε μήλο με τη σφολιάτας από όλες τις πλευρές. Τα βάζουμε σε ένα ταψί και ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο, αφού λιώσει ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη κανέλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη περίπου 10 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε το σιρόπι μας πάνω από τα μήλα και συμπληρώνουμε με ένα φλιτζάνι νερό.  .

Φουρνίζουμε το ταψί και αφήνουμε τα μήλα να ψηθούν για 45 -50 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις (πάνω – κάτω).
Αφού τα βγάλουμε από το φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσουν σε σερβίρουμε με το σιρόπι τους.

Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα