Σαλάτα με σπανάκι, τόνο και ντομάτα

by sidagi.gr
1,5K προβολές

Υλικά:

Για 4 άτομα

4 μέτρια ματσάκια ρόκας κομμένα σε μέτρια κομμάτια
1 ματσάκι σπανάκι καθαρισμένο
5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1/2 ματσάκι μαϊντανός  ψιλοκομμένος
χυμός από 1 λεμόνι
1 κονσέρβα τόνο σε ηλιέλαιο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη ρόκα, τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, τον τόνο, το σπανάκι, το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Ραντίζουμε με τα 40 ml ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού, νοστιμίζουμε με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Μοιράζουμε τη σαλάτα σε πιάτα και σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα