804
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
3 ντομάτες
1 πιπεριά πράσινη
1 κουτί τόννο
Ελιές πράσινες
5 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε λεπτές φέτες
Ελιές μαύρες
Μερικά φιλετάκια αντζούγιας
Λάδι
Ξίδι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Δροσερή σαλάτα και εύκολη σαλάτα με απλά υλικά
Πλένουμε και κόβουμε σε όγδοα τις ντομάτες. Συνεχίζουμε και κόβουμε το μαρούλι σε λεπτές φέτες.
Προσθέτουμε λάδι,ξίδι,αλάτι και πιπέρι.
Τρίβουμε τη σαλατιέρα με το σκόρδο και βάζουμε μέσα τις ντομάτες, το μαρούλι, την πιπεριά κομμένη σε κρίκους, τον τόννο κομματιασμένο,τις ελιές.
Τέλος, προσθέτουμε τα φιλετάκια αντζούγιας και ρίχνουμε από πάνω λαδόξιδο και σερβίρουμε.