Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Ρύζι με αυγά στο φούρνο

Ρύζι με αυγά στο φούρνο

by sidagi.gr
1043 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

4 αυγά
2 φλιτζάνια ρύζι
1-2 κουταλιές βούτυρο
Κεφαλοτύρι, τριμμένο
Έτοιμη σάλτσα κέτσαπ για μακαρόνια εμπορίου
Αλάτι
Πιπέρι
 

Εκτέλεση:

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με απλά συστατικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι με αλατισμένο νερό για 20 λεπτά στην αναλογία που ορίζουν οι οδηγίες    συνήθως 4-5 φλιτζάνια νερό.
Το στραγγίζουμε, το βάζουμε σε ένα πυρέξ και το περιχύνουμε με βούτυρο.

Κάνουμε τέσσερις τρύπες στο ρύζι και σπάμε μέσα τα αυγά.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε από πάνω μπόλικο τριμμένο κεφαλοτύρι και το βάζουμε σε μέτριο φούρνο για 10 λεπτά, μέχρι να πήξουν τα αυγά.
Περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας και σερβίρουμε.

Η συνταγή αναφέρεται για έτοιμη σάλτσα κέτσαπ, αλλά μπορείτε να παρασκευάστε σπιτική κέτσαπ.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα