Home Γλυκά Ρολά με ινδοκάρυδο και σιρόπι

Ρολά με ινδοκάρυδο και σιρόπι

by sidagi.gr
439 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

Για το γλυκό
1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γραμμάρια) εμπορίου
3 μικρά φακελάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο
250 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη πλάκα λιωμένη

Για το σιρόπι
2 1/2 ποτήρια του νερού νερό
2 1/2 ποτήρια ζάχαρη

Εκτέλεση:

Εύκολο και γρήγορο γλυκό που μοιάζει πολύ με το σαραγλί

Για το γλυκό
Απλώνουμε κάθε φύλλο στο πάγκο της κουζίνας και το αλείφουμε με μαργαρίνη και ινδοκάρυδο και αφού ρίξουμε το μείγμα και στα 4 φύλλα τα τυλίγουμε σε ρολό έτσι ώστε το γίνει μακρύ.
Αφού ετοιμάσουμε και τα υπόλοιπα ρολά. Τα ρολά τα κόβουμε σε πάχος 2 δάκτυλων και τα βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο (όπως το σαραγλί).

Τα ψήνουμε σε αντικολλήτικο ταψί στους 180 βαθμούς, στη μεσαία σχάρα, με αντιστάσεις μέχρι να πάρουν χρώμα για 15 περίπου λεπτά.
Όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο ρίχνω το σιρόπι αφού έχουν κρυώσει λίγο.

Για το σιρόπι
Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και τα βράζουμε ανακατεύοντας για περίπου 10 λεπτά.

Η συνταγή αναφέρεται για έτοιμο φύλλο κρούστας, αλλά παρόλα αυτά μπορείτε να φτιάξετε σπιτική ζύμη για φύλλο κρούστας.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα