Πέστροφα φούρνου με μπρόκολο

by sidagi.gr
506 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

8 μικρά πράσα τρυφερά σε πολύ ψιλές ροδέλες
1 μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
2 φιλέτα πέστροφας 125 γραμμάρια το καθένα
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστές πέστροφες φούρνου με μπρόκολο και πράσο

Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Βράζετε τα πράσα με το μπρόκολο για 2 ακόμη λεπτά και στράγγιζετε κάτω από κρύο νερό.
Στρώστε τα φιλέτα του ψαριού στο ταψάκι και από πάνω ρίξε τα πράσα με το πρόκολο.

Ψήσε στο φούρνο για 25 λεπτά μέχρι δέσει το φαγητό και άφησε να κρυώσει.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα