Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Milkshake σοκολάτα με σαντιγί

Milkshake σοκολάτα με σαντιγί

by sidagi.gr
292 προβολές

Υλικά:

Για το milkshake
1 κούπα γάλα
2 μπάλες παγωτό σοκολάτα
4 – 5 παγάκια
σαντιγί
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο

Για τη σαντιγί
Μισό κιλό κρέμα γάλακτος
30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

 

Εκτέλεση:

Δροσερό και εύκολο ρόφημα για το καλοκαίρι

Για το milkshake
Βάζουμε στο μπλέντερ το γάλα, το παγωτό και τα παγάκια.
Χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια παχύρρευστη κρέμα.
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με σαντιγί και σκόνη κακάο ή τριμμένη σοκολάτα.

Για τη σαντιγί
Αφήνουμε για ένα τέταρτο στην κατάψυξη την κρέμα γάλακτος και το μπολ όπου θα χτυπηθεί η σαντιγί.
 
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με μίξερ στη γρήγορη ταχύτητα για δύο λεπτά και όταν αρχίζει να πήζει, πασπαλίζουμε από πάνω την άχνη, συνεχίζοντας το χτύπημα. Σταματάμε μόλις πήξει για να μην κόψει η σαντιγί.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα