Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Μακαρονοσαλάτα με αρακά και μπέικον

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και μπέικον

by sidagi.gr
0 σχόλιο 10 προβολές

Υλικά:

500γρ. ζυμαρικά κοντά (βίδες, πένες, φιογκάκια)

1 φλιτζ. μαγιονέζα

½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο

8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες

1 φλιτζ. αρακάς βραστός

1 λεμόνι (ο χυμός του)

1 κ.σ. κοφτή μαργαρίνη

πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση:

Εύκολη, γρήγορη και εύγεστη σαλάτα

Εύκολη, γρήγορη και εύγεστη σαλάτα

 

Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα στραγγίζουμε και τα κρυώνουμε με τρεχούμενο νερό. Όση ώρα βράζουν τα ζυμαρικά ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σαλάτα. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το κεφαλοτύρι.

 

Σε τηγάνι σοτάρουμε στη μαργαρίνη το μπέικον και μόλις πάρει χρώμα σβήνουμε με το χυμό λεμονιού.

 

Σε μεγάλη σαλατιέρα ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το μπέικον, τον αρακά και τα ζυμαρικά. Καρυκεύουμε με αρκετό φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε. Ιδανικά αφήνουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα