Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

by sidagi.gr
0 σχόλιο 21 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 μπουκάλι μπύρα
2 κρεμμύδια
1 πακέτο κρέμα γάλακτος
αλάτι – πιπέρι
μαϊντανός
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
Ελαιόλαδο
1 κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
1 κουτί μεγάλα μανιτάρια
 

Εκτέλεση:

Δοκιμάστε το με ρυζάκι και φρέσκο ψωμί

Σε μια κατσαρόλα ροδίζουμε το κοτόπουλο με λίγο λάδι και προσθέτουμε τα μανιτάρια και σβήνουμε με την μπύρα.

Πριν εξατμισθεί βάζουμε την κρέμα γάλακτος διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό , αλατοπίπερο και συνεχίζουμε με το σκόρδο λιωμένο , τα κρεμμύδια σε ροδέλες , το μαϊντανό χοντροκομμένο. Ψήνουμε μέχρι το κοτόπουλο να τρυπιέται άνετα με ένα πιρούνι.

Σερβίρουμε με σκορδάτο ρύζι.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα