Γίγαντες τουρσί

by sidagi.gr
1,8K προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια φασόλια
2 φλιτζάνια καλό σπιτικό ξύδι
αλάτι
Λίγη ξερή ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα σε σκόνη
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Πώς μπορούμε εναλλακτικά να απολαύσουμε τους γευστικούς και πολύ θρεπτικούς γίγαντες; Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για γίγαντες τουρσί!

Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα φασόλια σε νερό. Την επόμενη μέρα τα σιγοβράζουμε για 25 λεπτά. Σ’ ένα αποστειρωμένο βάζο ρίχνουμε τα φασόλια στραγγισμένα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας κλείνουμε καλά το καπάκι και αποθηκεύουμε στο ψυγείο μας.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα