Γαρίδες σουφλέ

by sidagi.gr
471 προβολές

Υλικά:

300 γραμμάρια μικρές γαρίδες αποφλοιωμένες

Μισό κιλό ζυμαρικά κοχύλια

200 γραμμάρια φέτα

200 γραμμάρια τυρί ένταμ

Μία δόση κρέμα μπεσαμέλ

Άνηθο ψιλοκομμένο

Μαϊντανό ψιλοκομμένο

Λίγο βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε. Με το νερό που βράσαμε τα μακαρόνια ζεματίχουμε τις γαρίδες και τις στραγγίζουμε.

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε. Με το νερό που βράσαμε τα μακαρόνια ζεματίχουμε τις γαρίδες και τις στραγγίζουμε.

 

Αλείφουμε ένα πυρέξ με βούτυρο και βάζουμε μέσα τα ζεστά μακαρόνια. Ρίχνουμε κομμάιια βουτύρου και ανακατεύουμε ενώ στη συνέχεια προσθέτουμε τις γαρίδες, τα τυριά, τον άνηθο, το μαϊντανό και το πιπέρι  και ανακατεύουμε καλά.

 

Σκεπάζουμε με την μπεσαμέλ και ψήνουμε σε αντιστάσεις για μισή ώρα.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα