Home Ειδική ΔιατροφήLight / Διαίτης Διαιτητικά μπράουνις

Διαιτητικά μπράουνις

by sidagi.gr
0 σχόλιο 529 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

Σπρέι λαδιού ή αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές ηλιέλαιο
3/4 κούπας ζάχαρη + 1 κουταλιά της σούπας γλυκανιτκή ουσία χωρίς θερμίδες
1/3 φλιτζάνι άπαχο απλό γιαούρτι
1 κουταλάκι καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι άγλυκο κακάο σε σκόνη
2 ασπράδια αυγών από μεγάλα αυγά
1/3 φλιτζανιού μίνι τσιπ σοκολάτας

 

Εκτέλεση:

Αν σας αρέσουν τα μπράουνις τότε δοκιμάστε τα στην light έκδοσή τους

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετείτε την σχάρα στη μεσαία σκάλα του φούρνου.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο μαζί με την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε την βανίλια, το γιαούρτι, το κακάο και ανακατεύουμε συνεχώς.

Συγχρόνως ανακατεύουμε τα ασπράδια αυγού μέχρι να αφρατέψουν και ρίχνουμε μέσα το μείγμα του κακάο, ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Προσθέτουμε τα τσιπς σοκολάτας και ξανά ανακατεύουμε.
Ψεκάζουμε με λάδι ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα, ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα