Αυγά μπρουγέ

by sidagi.gr
371 προβολές

Υλικά:

2 αυγά

Λίγο γάλα

Κρέμα γάλακτος

Λίγο βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι μαζί με λίγο γάλα. Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε τα αυγά.

Χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι μαζί με λίγο γάλα. Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε τα αυγά.

 

Ανακατεύουμε όσο ψήνονται να διαλυθούν και να γίνουν κομματάκια. Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε αρκετή κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να απορροφηθεί όλη.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα