Αυθεντική ζεστή σοκολάτα

by sidagi.gr
1,1K προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

Για το ρόφημα
5 κούπες γάλα
250 γραμμάρια κουβερτούρα
1/4 κούπας ζάχαρη
1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλιά εσάνς βανίλιας
1/8 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο, τριμμένο

Για το γαρνίρισμα
λίγο κακάο ή κανέλα

Εκτέλεση:

Γλυκό ρόφημα σοκολάτας με άρωμα κανέλας για όλες τις ώρες

Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ζεσταίνετε το γάλα σε μικρή κατσαρόλα, χωρίς να το βράσετε. Αδειάστε το γάλα στη λιωμένη σοκολάτα κι ανακατέψτε τα ζωηρά.

Προσθέστε τη ζάχαρη, τη κανέλα, τη βανίλια και το γαρύφαλλο κι αφήστε τα να βράσουν, ανακατεύοντας τα ζωηρά, με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να αφρίσουν για περίπου 10 λεπτά.

Σερβίρετε τη ζεστή σοκολάτα σε μεγάλες κούπες και πασπαλίζοντας με λίγη κανέλα και κακάο.

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα