Home ΜέθοδοςΚατσαρόλα Ζεστή σούπα από κίτρινα τυριά

Ζεστή σούπα από κίτρινα τυριά

by sidagi.gr
353 προβολές

Υλικά:

Μισό κιλό κίτρινα τυριά

3 κουταλιές σούπας αλεύρι

100 γραμμάρια βούτυρο

Βρασμένο ζωμό από κοτόπουλο ή μοσχάρι

Μοσχοκάρυδο

Λίγο αλάτι

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ζωμό σίγα σίγα, ανακατεύουμε ώστε να ενωθεί το αλεύρι χωρίς να κάνει κόμπους.

Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ζωμό σίγα σίγα, ανακατεύουμε ώστε να ενωθεί το αλεύρι χωρίς να κάνει κόμπους.

 

Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε τα τυριά, ανακατεύουμε να λιώσουν και προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο.

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα