Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Υγιεινή καρμπονάρα με κοτόπουλο

Υγιεινή καρμπονάρα με κοτόπουλο

by sidagi.gr
695 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

150 γραμμάρια σπαγγέτι
2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένο
30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο  ζαμπόν ή γαλοπούλα
Μισό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1,5 % λιπαρά
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και υγιεινό πιάτο για το μεσημεριανό σας

Τοποθετήστε το ζωμό σε μια κατσαρόλα με λίγο βραστό νερό και προσθέτουμε τα μακαρόνια. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 10 λεπτά.
Ψεκάστε με λίγο ελαιόλαδο το τηγάνι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα για 5 – λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

Στραγγίζετε τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, το ζαμπόν και κρέμα γάλακτος και ρίξτε τα ζυμαρικά μέσα ανακατεύοντας.
Πασπαλίστε με  μαύρο πιπέρι, Σερβίρετε και απολαύστε.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα