Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Video : Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιού

Video : Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιού

by sidagi.gr
0 σχόλιο 42 προβολές

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

1/2 φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις
1/4 κούπας καλαμποκάλευρο
2 κουταλιές της σούπας μείγμα πουρέ πατάτας εμπορίου
μεγάλη πρέζα πιπέρι καγιέν
1 φλιτζάνι κρύα σόδα αναψυκτικό
2-3 φλιτζάνια ψωμί του τοστ θρυμματισμένο
Αλάτι
φυτικό λάδι για το τηγάνισμα
2-3 κίτρινα κρεμμύδια, κομμένα σε 2 εκ.

Εκτέλεση:

Καλοκαιρινό και εύκολο και νόστιμο ορεκτικό για τους φίλους σας

Ξεχωρίστε μεταξύ τους τις επιμέρους ροδέλες. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, καλαμποκάλευρο, πουρέ πατάτας, σόδα, το αλάτι και το πιπέρι.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα ψωμιού μέσα ένα ταψί. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, καθαρίστε τα και κόψτε τα σε ροδέλες πάχους περίπου 2 εκατοστού.

Βουτάμε τα κρεμμύδια πρώτα μέσα στο κουρκούτι και μετά στο μείγμα ψωμιού. Βάζουμε σε καυτό λάδι τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε για 1 με 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τις στραγγίζουμε και σερβίρουμε ζεστές.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα