Video : Cake pops

by sidagi.gr
600 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

4 φλιτζάνια ψίχουλα από κέικ (περίπου 340 γραμμάρια)
1/4 φλιτζανιού παγωμένη σφικτή κρέμα σαντιγί
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική χρωματιστή
225 γραμμάρια λιωμένη λευκή κουβερτούρα σε σταγόνες
Μπαστούνια ξύλινα

Εκτέλεση:

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα cake pops που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους!

Σε ένα μπολ ψιχουλιάζουμε το κέικ και το θρυμματίζουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε την παγωμένη σαντιγί και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Με τις παλάμες μας κάνουμε το μείγμα μπαλάκια και τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Ταυτόχρονα βάζουμε την χρωματιστή ζάχαρη σε μπολάκια. Ζεσταίνουμε την λευκή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.

Έπειτα βγάζουμε τα μπαλάκια κέικ από το ψυγείο. Περνάμε το κάθε κορυφή από το ξυλάκι μέσα στη σοκολάτα και μετά καρφώνουμε τα μπαλάκια κέικ, τα περνάμε από το μείγμα σοκολάτας και τα καλύπτουμε με την χρωματιστή ζάχαρη.
 

Πηγή : chow.com

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα