Τυρόψωμο με μαγιά

by sidagi.gr
458 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

2 κούπες γάλα 240 γραμμάρια
3 κούπες αλεύρι 380 γραμμάρια
2 αυγά
25 γραμμάρια νωπή μαγιά
350 γραμμάρια φέτα τριμμένη
Δεντρολίβανο
Λάδι
Λίγη ζάχαρη
Πιπέρι αλάτι

Εκτέλεση:

Αφράτο και μυρωδάτο τυρόψωμο με δεντρολίβανο για να συνοδέψτε το γεύμα σας!

Όλα τα υγρά υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ζεσταίνουμε τη μια κούπα και διαλύουμε την μαγιά με λίγη ζάχαρη και αφήνουμε να ενεργοποιηθεί για 5 λεπτά. Μετά προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και τα αυγά και χτυπάμε με ένα σύρμα. Βάζουμε και το αλεύρι και τέλος τι φέτα και αλείφουμε με μπόλικο λάδι να ταψί η μια φόρμα κέικ και αδειάζουμε το μείγμα.

Πασπαλίζουμε με το μυρωδικά και λίγο ακόμα λάδι. Αφήνουμε στην άκρη για άλλη μισή ώρα πριν ψήσουμε.
Ψήνουμε για σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ένα χρυσάφι χρώμα για περίπου 35 – 40 λεπτά.

Η συνταγή εστάλη από αναγνώστη του sidagi.gr

Ευχαριστούμε!
 

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα