Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Τορτελίνια με σπαράγγια και κοτόπουλο

Τορτελίνια με σπαράγγια και κοτόπουλο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 36 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια τροτελίνια
1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου  1 κιλό
1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
Ξύσπα από ένα λεμόνι
2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

Εκτέλεση:

Λαχταριστά ζυμαρικά με άρωμα λεμόνι και τραγανά σπαράγγια για όλες τις ώρες

Πρώτα θα ετοιμάσουμε τη σάλτσα για τα ζυμαρικά μας.
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα τορτελίνια μας για 15 λεπτά σε αλατισμένο νερό και μετά στραγγίζουμε.

Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο σε τηγάνι. Στη συνέχεια παίρνουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε κύβους και το σοτάρουμε για 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι τα καθαρισμένα σπαράγγια, το ξύσμα λεμονιού, τα μυρωδικά, αλάτι και τα τορτελίνια μας ανακατεύουμε μαζί με το κοτόπουλο μια γύρα ακόμα και σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα