Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Τηγανιτό κοτόπουλο πανέ

Τηγανιτό κοτόπουλο πανέ

by sidagi.gr
0 σχόλιο 42 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

2 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι συν 1 πρέζα αποξηραμένο θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/8 κουταλάκι συν 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
3 αυγά
5 κούπες θρυμματισμένα δημητριακά
4 μπούτια κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) – 4 φτερούγες κοτόπουλου
1 λίτρο (4 φλιτζάνια) ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
1 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλο με μείγμα μυρωδικών στο πιάτο σας

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το αλεύρι με τα μυρωδικά και αραδιάζετε εκεί τα μπουτάκια με τις φτερούγες, τα βάζετε στο μείγμα αυγού και μετά στο μείγμα δημητριακών.

Ρίχνουμε το ηλιέλαιο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα. Η Θερμότητα θα πρέπει να φτάσει τους 180 βαθμούς τότε ρίχνουμε τα μπουτάκια κοτόπουλου και τα τηγανίζουμε για περίπου 20 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα