Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Τηγανητές πατάτες με κολοκυθάκια

Τηγανητές πατάτες με κολοκυθάκια

by sidagi.gr
0 σχόλιο 118 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια
4 κολοκυθάκια πράσινα κομμένα σε μπαστουνάκια
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Λαχταριστό ορεκτικό για το μεσημεριανό σας

Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε μπαστουνάκια ή ροδέλες. Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας να κάψει.

Πλένουμε τις πατάτες μαζί με τα κολοκυθάκια και έτσι όπως είναι βρεγμένες αραδιάζουμε τις πατάτες μαζί με τα κολοκυθάκια (την μία δίπλα στην άλλη μέσα στο τηγάνι μας). Οι πατάτες με αυτό τον τρόπο ψήνονται σαν να είναι στη χόβολη.

Χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο από τις τηγανητές, όμως εμείς πρέπει να τις έχουμε συνεχώς στο νου μας για να μην αρπάξουν.
Όταν ψηθούν, τις βγάζουμε σε μια ωραία πιατέλα, τις πασπαλίζουμε με μπόλικη ρίγανη και αλατάκι και τριμμένη παρμεζάνα.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα