Τηγανιτά μανιτάρια με κρούστα τυριού

by sidagi.gr
927 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

αλεύρι
αλάτι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα
2 αυγά χτυπημένα
1 πιάτο βαθύ τριμμένη φρυγανιά με 2 κοταλιές τυρί τριμμένο

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Παίρνετε ένα – ένα τα μανιτάρια και τα περνάτε από το αλεύρι.
Στην συνέχεια από το αυγό και τέλος από την τριμμένη φρυγανιά με το τυρί τριμμένο.

Αφήνετε το λάδι να κάψει, τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.Τα βάζετε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί ώστε να φύγει το περιττό λάδι.
Σερβίρετε με λεμόνι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα