Home Γλυκά Στριφτή μηλόπιτα

Στριφτή μηλόπιτα

by sidagi.gr
751 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια φύλλο κρούστας
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι
6-8 μήλα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
3/4-1 φλιτζανιού ζάχαρη
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:

Φτιάξτε με ένα νέο τρόπο τη μηλόπιτα και απολαύστε τη με τον κάφε σας

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλεύρι.
Καθαρίζουμε και κόβουμε κομματάκια τα μήλα. Τα ρίχνουμε στο μπολ να καλυφθούν με το μείγμα καλά. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε τηγάνι τα μήλα με τη ζάχαρη και τη κανέλα για 5 λεπτά.

Ανοίγετε ένα φύλλο κρούστας, το λαδώνετε ελαφρά και με την βοήθεια ενός κουταλιού ρίχνετε το μείγμα μήλου στην άκρη του φύλλου κατά μήκος.
Τυλίγετε το φύλλο σαν ρολό και μετά κυκλικά και χαλαρά σαν κοχλία.
Βάζετε τις στριφτές σε ένα λαδωμένο ταψί, τις ραντίζετε με λίγο νερό και βούτυρο. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 – 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα