Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Στραπατσάδα με λαχανικά, καλαθάκι Λήμνου και βιτάμ Culinesse

Στραπατσάδα με λαχανικά, καλαθάκι Λήμνου και βιτάμ Culinesse

by sidagi.gr
0 σχόλιο 45 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

200 ml. Βιτάμ Culinesse
6 αυγά
100 ml. κρέμα γάλακτος
½ πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους
150 γρ. τυρί καλαθάκι Λήμνου κομμένο σε μικρά ζάρια
6 μικρά τοματίνια κομμένα στη μέση
Ανάλογο πιπέρι και αλάτι
4 φρυγανισμένες φέτες από χωριάτικο ψωμί με προζύμι
 

Εκτέλεση:

Ανακαλύψτε την πιο λαχταριστή συνταγή για στραπατσάδα με λαχανικά και τυρί καλαθάκι Λήμνου με το Vitam Culinesse

Σε ένα αντικολλητικό σκεύος ρίχνουμε την απαιτουμένη ποσότητα από το Βιτάμ Culinesse και το αφήνουμε να θερμανθεί καλά.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα και το αλατοπίπερο
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές στο σκεύος με το Βιτάμ Culinesse και τις σοτάρουμε ελαφρά.

Κατόπιν  ρίχνουμε το μίγμα των αυγών και της κρέμας γάλακτος στο σκεύος. Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσουν.
Συμπληρώνουμε με το τυρί καλαθάκι Λήμνου και τα τοματίνια και συνεχίζουμε το να ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε λίγο ακόμα Βιτάμ Culinesse και πιπέρι.

Μόλις μαγειρευτούν όλα τα υλικά, αποσύρουμε από την φωτιά.
Παράλληλα κόβουμε τις φέτες από χωριάτικο ψωμί της φρυγανίζουμε στον φούρνο, αφού πρώτα τις έχουμε αλείψει ελαφρά με Βιτάμ Culinesse.
Σερβίρουμε τη στραπατσάδα επάνω στις φρυγανισμένες φέτες του χωριάτικου ψωμιού. Καρυκεύουμε αν θέλουμε με λίγο πιπέρι ακόμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα