Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Σπαράγγια τυλιχτά με σφολιάτα

Σπαράγγια τυλιχτά με σφολιάτα

by sidagi.gr
222 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

12 σπαράγγια
1 φύλλο σφολιάτας
60 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
περίπου ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα!

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Κόβετε τα κοτσάνια από τα σπαράγγια.
Στη συνέχεια ανοίγετε το φύλλο σφολιάτας στο πάγκο της κουζίνας.
Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύετε το κατσικίσιο τυρί, χυμό λεμονιού. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα πάνω στο φύλλο σφολιάτας.

Κόβουμε το φύλλο σφολιάτας σε 12 λεπτές λωρίδες.
Τυλίξτε τα σπαράγγια με κάθε λωρίδα σφολιάτας και τοποθετήστε σε φύλλο λαδόκολλας.
Χτυπάμε το αυγό με λίγο νερό και αλείψτε τη σφολιάτα. Πασπαλίζουμε με λίγο ξύσμα λεμονιού και το αλάτι.
Ψήστε 15-17 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα