Σπαράγγια ογκρατέν

by sidagi.gr
619 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά
1 αυγό
κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες
μπέικον σε κομματάκια
αλάτι-πιπέρι
1 ½ κιλό σπαράγγια πλυμένα και κομμένα στις άκρες τους
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο

Εκτέλεση:

Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Αλατοπιπερώνουμε τα σπαράγγια και το στρώνουμε  σε ταψάκι νούμερο 27 εκ. Ανάμεσα στα σπαράγγια ρίχνουμε το κασέρι ή το γκούντα και το μπέικον.

Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και περιχύνουμε πάνω από τα σπαράγγια. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα