Σπαγγέτι με καλαμάρια

by sidagi.gr
545 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

3 κούπες ντομάτα φρέσκια
2-3 φύλλα δάφνης
6 γαρίδες προαιρετικά
1 κονσέρβα καλαμάρια με το μελάνι τους
2 κουταλιές κέτσαπ
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κουταλιά μπαχάρι
1 συσκευασία σπαγγέτι
αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας

Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε λίγο νερό και το αχνίζουμε. Περνάμε από το μπλέντερ τις 3 κούπες ντομάτες. Τις ρίχνουμε στο κρεμμύδι με τα φύλλα δάφνης, την κέτσαπ και το μπαχάρι. Αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά, ώσπου να δέσει η σάλτσα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τα καλαμάρια με το μελάνι τους, αλάτι και πιπέρι και σκεπάζουμε την κατσαρόλα, ώσπου να βράσουν για περίπου 10 λεπτά. Ζεματίζουμε τα μακαρόνια και τις γαρίδες και τα ρίχνουμε μέσα στα καλαμάρια. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να δέσουν όλα μαζί για άλλα 10 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα