Home ΜέθοδοςΚατσαρόλα Σούπα Γκούλας με λουκάνικα

Σούπα Γκούλας με λουκάνικα

by sidagi.gr
521 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες
Τρεις ντομάτες
Τρία κρεμμύδια
Μισό φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο
Μία κουταλιά της σούπας πάπρικα
Δύο κουταλιές του γλυκού αλάτι
Τέσσερις κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
Μισό κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο

Εκτέλεση:

Λαχταριστή και χορταστική σούπα για όλες τις ώρες

Κόβουμε το λουκάνικο σε χοντρές φέτες 1 εκ. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο και ροδίζουμε ελαφρά τα λουκάνικα με τα κρεμμύδια. Προσθέτετε την πάπρικα, το αλάτι, το νερό, τις ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες και το γλυκάνισο.

Αφήνουμε τη σούπα να μαγειρευτεί για μισή ώρα στην κατσαρόλα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα