Σούπα για μωρά

by sidagi.gr
697 προβολές

Υλικά:

300 γραμμάρια μοσχαράκι

Τέσσερα καρότα

Πέντε πατάτες

Δύο κρεμμύδια

Μία κουτάλια της σούπας ντοματοχυμό

Ένα ματσάκι σέλινο

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε το κρέας σε κομματάκια και το αφήνουμε να βράσει περίπου μία ώρα. Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε τα λαχανικά, τη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και νερό όσο χρειάζεται για να καλύψουμε τα υλικά.

Κόβουμε το κρέας σε κομματάκια και το αφήνουμε να βράσει περίπου μία ώρα. Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε τα λαχανικά, τη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και νερό όσο χρειάζεται για να καλύψουμε τα υλικά.

 

Μόλις βράσουν τα περνάμε στο μπλέντερ με λίγο ζωμό και τα αφήνουμε να πάρουν μία τελευταία βράση.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα