Σουφλέ πραλίνας

by sidagi.gr
501 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

110 γραμμάρια βούτυρο
4 αυγά
2 κρόκοι
120 γραμμάρια ζάχαρη
60 γραμμάρια αλεύρι
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
300 γραμμάρια πραλίνα

Εκτέλεση:

Εύκολο και μυρωδάτο σουφλέ με πραλίνα φουντουκιού που λιώνει στο στόμα!

Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά,αφαιρούμε και προσθέτουμε την πραλίνα σοκολάτας.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε γρήγορα.Προσθέτουμε το μείγμα βουτύρου και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε αλεύρι,βανίλια,αλάτι και ανακατεύουμε.Αλείφουμε την εσωτερική επιφάνεια των θηκών και έπειτα καλύπτουμε με αλευρι.Χτυπάμε για να φύγει το περιττό και γεμίζουμε τα 2/3 με το μείγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,αέρα,για 11′ με 13′ ανάλογα με το μέγεθος των φορμών.Με ένα μαχαίρι χαράζουμε τα σουφλέ κυκλικά για να ξεκολλήσουν από τα τοιχώματα και αναποδογυρίζουμε. Σερβίρουμε.

Μπορείτε να δείτε την συνταγή εδώ : https://www.youtube.com/watch?v=zmIwZlM91CA

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα