Home Γλυκά Σοκολατάκια

Σοκολατάκια

by sidagi.gr
0 σχόλιο 96 προβολές

Υλικά:

Για 30 σοκολατάκια

400 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια
200 γραμμάρια τυρί κρέμα
30 -35 φουντούκια
400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
Τρούφα σοκολάτας
Τρίμμα καρύδας
30 ξυλάκια (προαιρετικά)
 

Εκτέλεση:

Ένας γλυκός πειρασμός για εσάς και τους καλεσμένους σας

Θρυμματίζουμε σε μούλτι ή με μίξερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι  την κρέμα τυριού μαζί με τα θρυμματισμένα μπισκότα.

Όταν γίνουν μια ενιαία μάζα τα πλάθουμε σε μπαλάκια σαν μικρά κεφτεδάκια και τοποθετούμε στο εσωτερικό τους από ένα φουντούκι.
Τα απλώνουμε σε ένα πιάτο και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά να παγώσουν.

Ετοιμάζουμε την σοκολάτα λιώνοντας την σε μπεν μαρι .
Βγάζουμε τα μπαλάκια από το ψυγείο και καρφώνουμε από ένα ξυλάκι στο καθένα.

Βουτάμε κάθε σοκολατάκι μέσα στην λιωμένη σοκολάτα και μετά το βουτάμε στην τρούφα ή στο τρίμμα καρύδας , μπορούμε να αφήσουμε μερικά μόνο με την σοκολάτα .
Όταν λιώσουμε την σοκολάτα την αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει πριν βουτήξουμε σε αυτήν τα μπαλάκια για να μην λιώσουν.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα