Home Γλυκά Σοκολατάκια με περγαμόντο

Σοκολατάκια με περγαμόντο

by sidagi.gr
395 προβολές

Υλικά:

¾ φλτζάνι γλυκό του κουταλιού περγαμόντο
200 γραμμάρια κουβερτούρα
1φλτζάνι κρέμα γάλακτος
1φλτζάνι αμύγδαλο φιλέ
200 γραμμάρια κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση:

Συνταγή – πειρασμός για σπιτικά, νόστιμα σοκολατάκια!

Συνταγή – πειρασμός για σπιτικά, νόστιμα σοκολατάκια!

 

Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την κατεβάζουμε από τη φωτιά μόλις φτάσει σε σημείο βρασμού. Ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Ψιλοκόβουμε το περγαμόντο σε λεπτές λωρίδες και το ρίχνουμε στη σοκολάτα μαζί με τα αμύγδαλα, ανακατεύοντας καλά. Σε ένα ταψάκι βάζουμε μια λαδόκολλα, απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα και αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Με ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το μείγμα σε μικρά τετράγωνα και τα βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα.

Απαιτούμενος χρόνος: 140 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα