Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με σταφύλι και ρόκα

Σαλάτα με σταφύλι και ρόκα

by sidagi.gr
216 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

Για τη σαλάτα
1 ματσάκι ρόκα
1 μαρούλι
1 λόλα
1 ραντίτσιο
100 γραμμάρια ροκφόρ
100 γραμμάρια ανθότυρο
80 γραμμάρια γραβιέρα
30 γραμμάρια καρύδια
1 μικρό τσαμπί σταφύλι κόκκινο

Για τη sauce
2 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο
1 κουταλιά του γλυκού μπράντι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Δροσερή σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Πλένουμε και κόβουμε τα σαλατικά σε μεγάλα κομμάτια. Κόβουμε τα τυριά σε κύβους.

Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα, ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα μας.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα