Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με ρόκα και σαγκουϊνι

Σαλάτα με ρόκα και σαγκουϊνι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 88 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 ματσάκι ρόκα
1 σαγκουϊνι κομμένο σε φέτες
Κομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι

Για τη σως
1 κουταλιά της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Και ξεχάστε τις θερμίδες!

Βάζουμε τη ρόκα σε μια σαλατιέρα αφού πρώτα την έχουμε πλύνει και αλατίζουμε. Κόβουμε το σαγκουϊνι σε φέτες και τις προσθέτουμε στη ρόκα. Βάζουμε το κουκουνάρι από πάνω και τέλος την παρμεζάνα.
 
Τέλος, χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σως σε ένα σέικερ και περιχύνουμε από πάνω.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα