Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με πέννες, ντοματίνια και μπέικον

Σαλάτα με πέννες, ντοματίνια και μπέικον

by sidagi.gr
534 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια πένες
200 γραμμάρια φέτα
2 μεγάλες ντομάτες
3 πράσινες πιπεριές
1 μεγάλο αγγούρι
1 μεγάλο κρεμμύδι
Λίγες ελιές
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
4 φέτες μπέικον

Εκτέλεση:

Μια διαφορετική ιδέα για την παραδοσιακή σαλάτα

Σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι τις 4 φέτες μπέικον μέχρι να μαραθούν περίπου 5 λεπτά.
Βράζουμε τις πένες και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Την ίδια ώρα κόβουμε τις πιπεριές, τις ντομάτες, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τη φέτα και τα ανακατεύουμε σε μεγάλο μπολ μαζί με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη.

Προσθέτουμε στο μπολ τις πένες, το μπέικον, τις ελιές και την κάπαρη. Ανακατεύουμε  και πάλι και σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα