Home ΜέθοδοςΚατσαρόλα Σαλάτα με πατάτες Περού και μαγιονέζα

Σαλάτα με πατάτες Περού και μαγιονέζα

by sidagi.gr
0 σχόλιο 9 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

380 γραμμάρια πατάτες Περού
6 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
ξύσμα από 1 λεμόνι

Εκτέλεση:

Ξεχωριστή πατατοσαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας

Με το σφουγγάρι καθαρίζουμε τις πατάτες εξωτερικά και τις βράζουμε τ ολόκληρες  για 15 λεπτά. Στραγγίστε και αφήστε να κρυώσουν.
Ανακατέψτε τη μαγιονέζα μαζί με το δυόσμο, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού. Πασπαλίστε με λίγο αλάτι και πιπέρι.

Μόλις οι πατάτες έχουν κρυώσει, κόψτε σε τέταρτα. Ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Σερβίρετε με γαρνιτούρα του δυόσμου.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα