Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Σαλάτα με παντζάρια και σέλινο

Σαλάτα με παντζάρια και σέλινο

by sidagi.gr
481 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

500 γραμμάρια παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κύβους
2 ντομάτες κομμένες
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
λίγο σέλινο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι φρέσκο άνηθο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Χορταστική και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά μαζί το λάδι, ξύδι, το χυμό λεμονιού και τον άνηθο. Αλατοπιπερώνουμε.

Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε τις ντομάτες, τα παντζάρια, το σέλινο και το κρεμμύδι.
Βάζουμε σε σαλατιέρα, περιχύνουμε με το μείγμα λαδιού και σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα