Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με παντζάρι, καρότο και μήλο

Σαλάτα με παντζάρι, καρότο και μήλο

by sidagi.gr
303 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 ατομα

Για τη σαλάτα
1 παντζάρι
1 Καρότο
1 μήλο
1 ματσάκι φύλλα σπανάκι
1 Αγγούρι
2-3 καρύδια ψιλοκομμένα
Φρέσκα βότανα για τη γαρνιτούρα

Για το ντρέσινγκ
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 κούπα μηλίτη λεμόνι
Φύλλα μέντας ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες

Τρίβετε το αγγούρι, καρότο, μήλο και το παντζάρι. Στη συνέχεια τα ρίχνετε σε μια σαλατιέρα μαζί με τα φύλλα από σπανάκι.

Σε ένα βάζο ανακατεύετε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και απλώστε πάνω απ΄τη σαλάτα.
Πασπαλίζουμε με καρύδια, φύλλα μέντας και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα