Σαλάτα με ντοματίνια και τόνο

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1/2 ματσάκι μαϊντανός  ψιλοκομμένος
χυμός από 1 λεμόνι
1 κονσέρβα τόνο σε ηλιέλαιο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

 Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, τον τόνο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Ραντίζουμε με τα 40 ml ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού, νοστιμίζουμε με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Μοιράζουμε τη σαλάτα σε πιάτα και σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά