707
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
Φέτα θρυμματισμένη
1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
10 φύλλα μαρουλιού
1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 πράσινο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας ελιές
Για τη σως
50 ml ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας νερό
Χυμό από 1-2 λεμόνι
Αλάτι
Εκτέλεση:
Οι βιταμίνες και η θρεπτική αξίας που έχει η ντομάτα σε συνδυασμό με το μαρούλι άνετα συμπληρώνουν ένα γεμάτο γεύμα
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα υλικά για τη σως. Λίγο πριν τη σερβίρουμε περιχύνουμε τη σος.