Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

by sidagi.gr
0 σχόλιο 69 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

3/4 φλιτζανιού σταφίδες
3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι
2 μπρόκολα
1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο
3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες

Εκτέλεση:

Λαχταριστή σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας

Βάζουμε το μπέικον σε ένα βαθύ σκεύος και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια.
Στο μεταξύ ρίχνουμε το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα να βράσει για 15 λεπτά και το κόβουμε σε κομμάτια μεσαία και το κρεμμύδι σε λωρίδες.

Στη συνέχεια ανακατεύουμε με το μπέικον, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα.
Για να προετοιμάσουμε τη σάλτσα, αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη και το ξίδι μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.

Περιχύνουμε τη σάλτσα πάνω στη σαλάτα και αφήστε να κρυώσει.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα