Σαλάτα με αβοκάντο και superfoods

by sidagi.gr
419 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

Για τη σαλάτα
4 φλιτζάνια ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
2 μέτρια αγγούρια, ψιλοκομμένα
1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
1 κουταλιά της σούπας ηλιόσποροι
1 κουταλιά της σούπας σπόροι κολοκύθας
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Για το ντρέσινγκ
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1/8 φλιτζάνι ωμά μηλόξυδο
1/4 φλιτζάνι κρύο πατημένο το ελαιόλαδο
1/2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μουστάρδα
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Δροσερή και θρεπτική σαλάτα για όλες τις ώρες

Βάλτε όλα τα υλικά για τη σαλάτα ψιλοκομμένα σε ένα μεγάλο σε μια σαλατιέρα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.

Σε ένα μέτριο βάζο με καπάκι, ανακατεύετε τα συστατικά για το ντρέσινγκ μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα. Ρίξτε το ντρέσινγκ στη σαλάτα, ανακατέψτε καλά και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα