Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα caprese ακορντεόν

Σαλάτα caprese ακορντεόν

by sidagi.gr
200 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

4 ντομάτες κατά προτήμιση μακρόστενες
200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα
Φύλλα βασιλικού
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Πρωτότυπη ιδέα για τη σαλάτα σας με πολύ απλά υλικά!

Σε ένα ξύλο κοπής βάζετε τις πλυμένες ντομάτες και τις κρατάτε σταθερά από την άκρη, κόβετε σε κάθετε φέτες την κάθε ντομάτα με απόσταση 1 εκ. δεν θέλουμε να τις κόψουμε μέχρι κάτω, αλλά ίσα ίσα να ακουμπάει το μαχαίρι στο ξύλο κοπής.

Στη συνέχεια κόβετε σε στρογγυλές φέτες, όπως και την μοτσαρέλα.
Τοποθετούμε τις ντομάτες και ανοίγετε κάθε εγκοπή της ντομάτας τοποθετώντας από μια φέτα μοτσαρέλα και από ένα φυλλαράκι βασιλικό. Ραντίζουμε ελαιόλαδο πασπαλίζοντας με αλάτι και πιπέρι.

Πηγή : www.fussfreecooking.com

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα