Home ΜέθοδοςΚρύο πιάτο Ρολό προσούτο με σπαράγγια

Ρολό προσούτο με σπαράγγια

by sidagi.gr
0 σχόλιο 26 προβολές

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

227 γραμμάρια φέτες προσούτο
1 κονσέρβα σπαράγγια τουρσί
142 γραμμάρια ημιανάλατο τυρί ή ανθότυρο
1 κουτάλι τσαγιού ζεστό γάλα
1 κουταλιά του γλυκού καρυκεύματα (μείγμα μαύρο πιπέρι με λευκό)
½ τούφα ψιλοκομμένος άνηθος
1/2 κουταλιά του γλυκού πάπρικα
Σέλινο για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

Ελαφρύ ορεκτικό για όλη την παρέα

Κόβετε τις φέτες από το προσούτο στη μέση διαγώνια. Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά.
Τυλίγεται τα κομμάτια του προσούτο μέσα στα σπαράγγια και τυλίγεται σε χωνάκια και γεμίζετε το καθένα με μια κουταλιά από το μείγμα τυριού προαιρετικά.

Κατόπιν κόβετε σε φέτες 2 εκ. το ποσούρο με τα σπαράγγια μπήγετε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε κομμάτι και σερβίρεται με φρέσκο σέλινο.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα