970
Υλικά:
4 κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο
1 σφηνάκι μπαλσάμικο
3 σκελίδες σκόρδο
Λίγο λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνω
Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνωκαι ψήνουμε για λίγα λεπτά ζωρίς να μας ξεραθεί το συκώτι.