Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣάλτσες Πικάντικη σως με κρεμμύδι

Πικάντικη σως με κρεμμύδι

by sidagi.gr
377 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

μισό ποτήρι κόκκινο κρασί
2 κρεμμύδια κομμένα ψιλές φέτες
μισό φλιτζάνι του τσαγιoύ σάλτσα εσπανιόλ
3-4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα γαλλική

 

Εκτέλεση:

Τρομερά γευστική και χορταστική σάλτσα για το φαγητό σας

Σε τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ροδίζουμε τις φέτες του κρεμμυδιού, προσθέτουμε το κρασί και την εσπανιόλ και σιγοβράζουμε για μισή ώρα, ανακατεύοντας για να μην πιάσει η σάλτσα.

Ρίχνουμε τότε μέσα και τη μουστάρδα, ανακατεύουμε καλά κι η σάλτσα είναι έτοιμη.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα